匠の店

匠-たくみ- とは

『匠制度』は、地域の食品小売業活性化を図る観点から、食品に関する豊富な知識に基づき、地域における食品小売業の模範的機能を果たしている店舗・事業者を選定し、食料品小売業界の人材育成の中核的指導者として、地域の食品小売業者等への講演、研修生や店舗見学等の受け入れ（講演、研修生や店舗見学の受け入れは任意）により食料品小売業界の振興を図ることを目的としています。

講演・研修生や店舗見学の受け入れにつきましては、当機構に直接ご連絡ください。

株式会社 いろは精肉店

• 代表者名(役職):松本 茂吉（代表取締役）
• 住所:〒658-0084兵庫県神戸市東灘区甲南町3丁目6番12号
• 業種:食肉
• 店舗数:本店を含め 2 店
• 総売場面積:#NAME?

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株式会社 お米ひろば さとう

• 代表者名(役職):佐藤 直人（代表取締役）
• 住所:〒321-0942栃木県宇都宮市峰3丁目6番36号
• 業種:米穀・惣菜
• 店舗数:本店を含め 3店
• 総売場面積:188平方メートル

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果物専門店 丸留

• 代表者名(役職):西口 敏夫（代表取締役）
• 住所:〒530-0035大阪府大阪市北区同心1丁目1番12号
• 業種:果物
• 店舗数:本店を含め 1 店
• 総売場面積:40平方メートル

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株式会社 酒のうかい

• 代表者名(役職):鵜飼 健司(代表取締役）
• 住所:〒486-0817愛知県春日井市東野町1-1-30
• 業種:酒類・菓子・タバコ・ジュース・
• 店舗数:本店を含め １ 店
• 総売場面積:

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千曲フルーツ 有限会社

• 代表者名(役職):清水 洋（代表取締役）
• 住所:〒386-1102長野県上田市上田原1112-4
• 業種:果実
• 店舗数:本店を含め １ 店
• 総売場面積:----

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株式会社 春日や

• 代表者名(役職):中村 靖（代表取締役）
• 住所:〒270-1166千葉県我孫子市我孫子4-38-20
• 業種:
• 店舗数:本店を含め １ 店
• 総売場面積:194.7平方メートル

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